Guayakí Yerba Mate. Majani na matawi ya mmea wa yerba mate hukaushwa, kawaida juu ya moto, na kuingizwa ndani ya maji ya moto kutengeneza chai ya mimea. Mwenzi wa Yerba anaweza kutumiwa baridi au moto. Kinywaji hiki, kinachojulikana tu kama mwenzi, ni maarufu katika sehemu za Amerika Kusini. Kama chai nyeusi, mwenzi wa yerba ana kafeini, ambayo ni ya kuchochea.
Nchini Amerika, yerba mate inapatikana sana katika maduka ya chakula ya afya na mkondoni. Watetezi wa yerba mate wanasema kuwa inaweza kupunguza uchovu, kukuza kupoteza uzito, kupunguza unyogovu, na kusaidia kutibu maumivu ya kichwa na hali zingine anuwai. Hakuna uthibitisho dhahiri kwamba madai haya ni halali.
Maelezo moja inayowezekana ni kwamba mwenzi wa yerba ana hydrocarbon zenye polycyclic zenye kunukia (PAHs), ambazo zinajulikana kuwa za kansa. (Moshi wa tumbaku na nyama iliyochomwa pia ina PAHs.) Uchunguzi zaidi unahitaji kufanywa juu ya usalama na athari za mwenzi wa yerba.
Ikiwa yerba mate ni kikombe chako cha chai, furahiya kwa wastani. Lakini, kama kawaida, angalia na daktari wako kabla ya kujaribu bidhaa yoyote ya mitishamba
Inaweza Kukusaidia Kupunguza Uzito na Mafuta ya Tumbo
Yerba mwenzi na kupoteza uzito. Uchunguzi wa wanyama unaonyesha kuwa mwenzi wa yerba anaweza kupunguza hamu ya kula na kuongeza kimetaboliki, ambayo inaweza kusaidia kupunguza uzito ( 18 ).
Inaonekana kupunguza idadi ya seli za mafuta na kupunguza kiwango cha mafuta wanayoshikilia ( 19 ).
Utafiti wa kibinadamu unaonyesha kuwa inaweza pia kuongeza kiwango cha mafuta yaliyohifadhiwa ambayo yamechomwa kwa nishati ( 12 , ishirini ).
Kwa kuongezea, katika utafiti wa wiki 12 kwa watu wenye uzito kupita kiasi, wale waliopewa gramu 3 za unga wa yerba mate kwa siku walipoteza wastani wa pauni 1.5 (0.7 kg). Pia walipunguza uwiano wao wa kiuno hadi nyonga kwa 2%, ambayo inaonyesha mafuta ya tumbo yaliyopotea ( ishirini na moja ).
Kwa kulinganisha, washiriki waliopewa placebo walipata wastani wa pauni 6.2 (2.8 kg) na wakaongeza kiwango chao cha kiuno hadi nyonga kwa 1% katika kipindi hicho cha wiki 12 ( ishirini na moja ).
MUHTASARI Yerba mwenzi anaweza kupunguza hamu ya kula, kuongeza kimetaboliki, na kuongeza kiwango cha mafuta kilichochomwa kwa mafuta. Hii inaweza kukusaidia kupunguza uzito.
Tajiri katika Antioxidants na virutubisho
Mke wa Yerba ana virutubisho kadhaa vya mmea wenye faida, pamoja na ( Chanzo ):
- Xanthines: Misombo hii hufanya kama vichocheo. Ni pamoja na kafeini na theobromini, ambayo pia hupatikana kwenye chai, kahawa, na chokoleti.
- Vipengele vya Caffeoyl: Misombo hii ndio dawa kuu ya kukuza afya katika chai.
- Saponins: Misombo hii yenye uchungu ina mali ya kupunguza uchochezi na kupunguza cholesterol.
- Polyphenols: Hili ni kundi kubwa la antioxidants, iliyounganishwa na hatari iliyopunguzwa ya magonjwa mengi.
Kushangaza, nguvu ya antioxidant ya chai ya yerba mate inaonekana kuwa juu zaidi kuliko ile ya chai ya kijani
Kwa zaidi, mwenzi wa yerba anaweza kuwa na asidi amino saba kati ya tisa, pamoja na karibu kila vitamini na madini mwili wako unahitaji ( Chanzo ).
Walakini, chai hiyo ina kiasi kidogo sana cha virutubisho hivi, kwa hivyo haiwezekani kutoa mchango mkubwa kwa lishe yako peke yake.
MUHTASARI Yerba mate ni nguvu ya antioxidant ambayo ina virutubisho vingi vya mmea wenye faida.
Inaweza Kuongeza Nishati na Kuboresha Mtazamo wa Akili
Yaliyomo Guayaki yerba mate kafeini
Katika 85 mg ya kafeini kwa kikombe , yerba mate ina kafeini kidogo kuliko kahawa lakini zaidi ya kikombe cha chai ( 4 ).
Kwa hivyo, kama chakula au kinywaji chochote kilicho na kafeini, inaweza kuongeza viwango vyako vya nishati na kukufanya usisikie uchovu.
Caffeine pia inaweza kuathiri viwango vya molekuli fulani zinazoashiria katika ubongo wako, na kuifanya iwe na faida haswa kwa umakini wako wa akili ( 5 , 6 ).
Masomo kadhaa ya kibinadamu yaligundua umakini ulioboreshwa, kukumbuka kwa muda mfupi na wakati wa kujibu kwa washiriki waliotumia dozi moja iliyo na 37.5-450 mg ya kafeini ( 7 ).
Kwa kuongezea, wale ambao hutumia mwenzi wa yerba mara kwa mara hushtuka kuwa inaboresha tahadhari kama kahawa - lakini bila athari za jittery.
Walakini, ushuhuda huu bado haujathibitishwa kisayansi.
MUHTASARI Shukrani kwa yaliyomo kwenye kafeini, yerba mate inaweza kusaidia kuongeza viwango vyako vya nishati na kuongeza umakini wako wa akili.
Inaweza Kuongeza Utendaji wa Kimwili
Caffeine pia inajulikana kuboresha misuli ya misuli, kupunguza uchovu, na kuboresha utendaji wa michezo hadi 5% ( 8Chanzo kinachoaminika , 9Chanzo kinachoaminika , 10Chanzo kinachoaminika , kumi na mojaChanzo kinachoaminika ).
Kwa kuwa yerba mate ina kiwango cha wastani cha kafeini, wale wanaokunywa wanaweza kutarajia faida sawa za utendaji wa mwili.
Kwa kweli, katika utafiti mmoja, wale waliopewa kibonge kimoja cha gramu 1 ya ardhi yerba mate huondoka hapo awali kabla ya mazoezi kuchoma mafuta zaidi ya 24% wakati wa mazoezi ya kiwango cha wastani ( 12Chanzo kinachoaminika ).
Utegemezi mkubwa juu ya mafuta kwa mafuta wakati wa mazoezi huhifadhi akiba ya wanga kwa wakati muhimu wa kiwango cha juu, kama vile kuendesha baiskeli juu ya kilima au kupiga mbio kuelekea mstari wa kumalizia. Hii inaweza kutafsiri katika utendaji bora wa michezo.
Kiasi bora cha mwenzi wa kunywa kabla ya mazoezi bado haijulikani.
MUHTASARI Mwenzi wa Yerba huongeza mwili wako kutegemea mafuta kwa mafuta wakati wa mazoezi. Inaweza pia kuboresha mikazo ya misuli na kupunguza uchovu, ambayo yote inaweza kuchangia utendaji bora wa mwili.
Inaweza Kulinda Dhidi ya Maambukizi
Yerba mate anaweza kusaidia kuzuia maambukizo kutoka kwa bakteria, vimelea, na kuvu.
Utafiti mmoja wa bomba la jaribio uligundua kuwa kipimo kirefu cha dondoo la mwenzi wa yerba kimezimwa E. coli , bakteria ambayo husababisha dalili za sumu ya chakula kama vile tumbo la tumbo na kuhara ( 13Chanzo kinachoaminika , 14Chanzo kinachoaminika ).
Misombo katika yerba mate pia inaweza kuzuia ukuaji wa Malassezia furfur Kuvu inayohusika na ngozi ya ngozi, mba, na vipele kadhaa vya ngozi ( kumi na tano ).
Mwishowe, utafiti unaonyesha kwamba misombo ndani yake inaweza kutoa kinga dhidi ya vimelea vya matumbo ( 1Chanzo kinachoaminika ).
Walakini, masomo haya mengi yalifanywa kwenye seli zilizotengwa. Hivi sasa haijulikani ikiwa faida hizi ni sawa kwa wanadamu, na utafiti zaidi unahitajika ( 16 , 17Chanzo kinachoaminika ).
MUHTASARI Mwenzi wa Yerba anaweza kuwa na mali ya anti-bakteria, anti-vimelea, na anti-fungal. Walakini, utafiti zaidi unahitajika.
Kisasa cha Yerba Mate
Muda mfupi baada ya kupata mwenzi kwa mara ya kwanza (na mara moja nikaipenda), nilianza kutengeneza video za YouTube. Wengine walikuwa na kaka yangu, wengine walikuwa na marafiki niliokutana nao wakati nikiishi Abu Dhabi, na wachache walikuwa mimi tu, kibuyu na mawazo yangu (kama vile sasa). Moja ya kampuni za kwanza za Yerba Mate nilizozungumza naye alikuwa Guayaki, ambao walikuwa wakarimu zaidi kwa kutuma mwenzi wa bure, fulana, stika, vibuyu, mabomu na zaidi. Nilishangaa na jinsi kila mtu niliyewasiliana naye alikuwa mzuri, kama vile Steven, Dave, Patrick na wengine ambao niliongea nao kupitia barua pepe, simu au mwishowe nilikutana kibinafsi.
Kadiri muda ulivyoendelea, nilijifunza mengi zaidi juu ya mwenzi: historia, mila, faida za kiafya, sayansi na uzuri mkubwa wa yote. Nilikuwa kibuyu na balbu ya taa aina ya kijana kupitia na kupita, na wakati nilithamini bidhaa zingine za Guayaki, kama makopo yao yanayong'aa, chupa za glasi, na risasi za nishati, sikuwa na uhakika jinsi ya kuhisi juu ya kisasa hiki cha utamaduni wa zamani. Sehemu yangu nilihisi kupingana kwamba watu walikuwa wakifurahiya makopo ya mwenzi anayeangaza bila kuokota kibuyu. Lakini leo, ninatazama nyuma katika utoto wangu katika ulimwengu wa mwenzi na ninatambua kuwa sikuwa mtu wa kujifurahisha tu, lakini pia nilikuwa na akili funge, kwa sababu vipi mtu hunywa mwenzi sio muhimu sana kuliko wao kunywa hapo kwanza.
Guayaki imefanya kazi nzuri kuliko kampuni nyingine yoyote ya Amerika ya kueneza kinywaji hicho kwa mamilioni (hakuna takwimu rasmi, lakini naweza kufikiria) ya watu kupitia usambazaji wao mkubwa wa vinywaji na vinywaji vya glasi, ambayo ni nzuri kwa sababu chache. . Ya kwanza kuwa watu wanameza mwenzi, ingawa sio kwa njia ya jadi, ambayo inaweza kusababisha uzuri zaidi. Nzuri kwa miili yao, mazingira (zaidi hapa chini) na ulimwengu. Sababu ya pili ni kwamba nina hakika watu wengine ambao huchukua kopo au chupa na kufanya utafiti kidogo mwishowe hujaribu kunywa mwenzi na kibuyu na balbu ya taa , kuongeza zaidi uthamini wao wa mimea nzuri.
Hitimisho
Kwa hivyo sasa ni wakati wangu wa kuchukua jambo zima. Je! Guayakí ndio mpango halisi? Naamini jibu ni inategemea wewe. Nadhani watakupa kile unachonunua. Kwa hivyo ikiwa unatafuta uzoefu wa mwisho wa mwenzi wa yerba, lakini ukinunua ladha yao ya Yba Mate Wild Berry, basi ninaogopa kuwa umechagua vibaya. Wakati wa nakala hii, bado sijajaribu yerba ya jadi ya Guayakí, kwa hivyo kuna kidogo sana ninaweza kusema juu yake wakati huu.
Yaliyomo
- Inaweza Kukusaidia Kupunguza Uzito na Mafuta ya Tumbo
- Tajiri katika Antioxidants na virutubisho
- Inaweza Kuongeza Nishati na Kuboresha Mtazamo wa Akili
- Caffeine pia inaweza kuathiri viwango vya molekuli fulani zinazoashiria katika ubongo wako, na kuifanya iwe na faida haswa kwa umakini wako wa akili (5, 6).
- Inaweza Kuongeza Utendaji wa Kimwili
- Inaweza Kulinda Dhidi ya Maambukizi
- Kisasa cha Yerba Mate
- Hitimisho