Je! Bia ina sukari? . Kuhesabu carbs katika bia imekuwa sehemu ya kawaida na ya lazima ya usiku wa kufurahisha. Lakini ikiwa unapaswa pia kuanza kuhesabu sukari ya bia?
Je! Bia ina sukari?
Bia kwa ujumla hutengenezwa na chachu, nafaka, viungo, na maji. Ingawa sukari haijajumuishwa kwenye orodha ya viungo, ni Najua iliyoundwa asili wakati nafaka zinasindika na kuchachishwa na chachu.
Ili kuwa kiufundi zaidi, sukari katika bia huundwa na kitu kinachoitwa mvuto wa bia. Neno hili linahusu wiani wa kioevu kilichotolewa kutoka kwa mchakato wa mashing wakati wa utengenezaji wa bia inayojulikana kama wort. Wakati wort ina sukari nyingi, inajulikana kama wort ya wiani mkubwa. Mara tu chachu itakapoingizwa ndani ya kundi, yaliyomo kwenye sukari hupungua kwa ujumla wakati ulevi unapoongezeka. Mara tu mchakato wa kuchachusha ukamilika, bia kawaida hutengenezwa na sukari 80% inayoweza kuvuta na oligosaccharides 20%, ambayo ni aina ya wanga.
Kwa hivyo, yaliyomo kwenye sukari ya mwisho ya bia inategemea mambo kadhaa ikiwa ni pamoja na mvuto wake, aina ya chachu, na ladha yoyote ya ziada ambayo inaweza kujumuishwa kwenye bia, kama asali au syrup ya mahindi.
Kiwango cha Sukari Katika Bidhaa za Bia
Je! Bia ina sukari ngapi? Lager nyingi za kawaida zina ounces 0.35 hadi 0.5 (10 hadi 15 g) ya wanga kwa kila rangi (0.5 l). Kumbuka kuwa wazalishaji wanaweza kuongeza ladha ya ziada kwa bia zingine na sukari zaidi au asali.
- Pilsners - Itaathiri sukari ya damu chini ya aina nyingine yoyote ya bia.
- Guinness, Stouts y Porters Inayo hadi 0.7 oz (20 g) ya wanga kwa kila rangi (0.5 L).
| Sukari Katika Bia Vitunguu 12 (0.33 L) | ||
| Aina ya bia | Kiasi cha wanga | Kiasi cha sukari |
| Maisha ya juu ya Miller | 0.4 oz (12.2 g) | / |
| Miller Lite | 0.1 oz (3.2 g) | / |
| Karamu ya Coors | 0.4 oz (11.7 g) | / |
| Coors isiyo ya kileo | 0.4 oz (12.2 g) | 0.3 oz (8 g) |
| Nuru ya taa | 0.2 oz (5 g) | 0.03 oz (1 g) |
| Budweiser | 0.4 oz (10.6 g) | / |
| Nuru ya Bud | 0.2 oz (4.6 g) | / |
| Heineken | 0.4 oz (11.4 g) | / |
| Busch | 0.2 oz (6.9 g) | / |
| Nuru ya busch | 0.1 oz (3.2 g) | / |
Bia chache tu nyepesi zina chini ya ounces 0.35 (10 g) au hata ounces 0.18 (5 g) ya wanga kwa kila rangi (0.5 l)
Bia Na Sukari Ya Damu
Bia haina sukari nyingi, lakini itapunguza sukari ya damu kama kinywaji kingine chochote cha pombe. Hiyo ni, pombe huzuia michakato ya glycogenolysis na gluconeogénesis na, kwa hivyo, hubadilisha umetaboli wa sukari.
Hii inasumbua usawa wa sukari katika mwili na husababisha hypoglycemia. Kwa hivyo, unaweza kunywa bia na chakula kilicho na wanga wakati unapoamua kupoteza uzito.
Kamwe usitumie na wanga rahisi ambayo huongeza haraka kiwango cha sukari ili kuzuia kuongezeka kwa majibu ya insulini na hypoglycemia. Pia, bia ya pombe itaingiliana na ufanisi wa dawa za hypoglycemic.
Watu Wenye Ugonjwa Wa Kisukari Na Bia
Uchunguzi mwingi wa kisayansi unaonyesha kuwa kunywa bia moja au mbili kwa siku ni faida kwa watu wenye ugonjwa wa sukari. Walakini, unahitaji kuwa mwangalifu na uchague chapa inayofaa ili kuepuka shida za kiafya.
Shida iko katika kiwango cha pombe, kwani inashindana na ini linapokuja suala la uzalishaji wa sukari wakati kiwango cha sukari katika damu ni kidogo. Hii inaweza kusababisha sukari ya damu chini sana ndani ya masaa 24 ya kumeza, haswa ikiwa unachukua insulini au dawa zingine za antihyperglycemic.
Pia, pombe inaweza kudhoofisha uamuzi wako na unaweza usitambue kwa wakati kuwa una shida ya hypoglycemic.
Njia bora ya kujilinda ni kuepuka kunywa bia kwenye tumbo tupu. Katika hali nyingi, unywaji pombe uliopendekezwa wa kila siku ni kinywaji kimoja kwa wanawake na mbili kwa wanaume. Kwa njia hiyo, haitasababisha hypoglycemia. Kumbuka kuzingatia 12-ounce (0.33L) unaweza au chupa kama kinywaji!
Habari ya Lishe Kuhusu Bia
Ikiwa unatumia bia kwa kiasi, inaweza kuwa sehemu muhimu ya lishe yako yenye afya. Kwa wastani, ni pamoja na:
- Takriban misombo 35 ya phenolic, ambayo inapatikana sana antioxidants.
- Silicon, seleniamu, zinki na shaba
- Vitamini B tata
| Habari ya lishe (kwa kila chupa au kwa chupa) | |
| Kalori | 102.7 |
| Protini | 0,8 g |
| Wanga | 5,8 g |
| Sukari | 0,3 g |
| Maji | 335,9 g |
| Sodiamu | 14.2 mg |
| Potasiamu | 74.3 mg |
| Vitamini b2 | 0,1 mg |
| Vitamini B3 | 1.4 mg |
| Vitamini B6 | 0,1 mg |
| B12 vitamini | 0,1 μg |
| Kalsiamu | 14.2 mg |
| Mechi | 42.5 mg |
| Magnesiamu | 17.7 mg |
| Chuma | 0,1 mg |
| Fluoride | 160,4 μg |
| Selenium | 1,4 μg |
| Folate | 21,2 μg |
| Kilima | 31.2 mg |
Aina nyingi za bia hazina mafuta na zina sukari kidogo tu na viongezeo.
Je! Unapaswa kuwa na wasiwasi juu ya sukari kwenye bia?
Kwa bahati nzuri, yaliyomo kwenye sukari ya bia kwa ujumla ni ya chini sana, kwa hivyo wanywaji wa bia hawatalazimika kuanza kuhesabu bia kwa dessert bado.
Nini ina sukari zaidi, bia au divai?
Ikiwa unafikiria kinywaji kingine cha pombe kuchukua nafasi ya bia, divai inaweza kuwa juu ya orodha yako. Ikiwa ndivyo, unaweza kujiuliza ni kiasi gani cha sukari katika divai inalinganishwa na sukari iliyo kwenye bia.
Wakati tayari tumeanzisha kuwa bia haina sukari Vivyo hivyo haiwezi kusema kwa divai. Huduma moja ya divai ya kawaida ya meza ina zaidi ya gramu moja ya sukari. Walakini, kuna aina nyingi za divai, kwa hivyo viwango vya sukari vinatofautiana. Mvinyo ni tamu, ndivyo sukari inavyokuwa juu.
Ikiwa tunaangalia jinsi divai imetengenezwa, tofauti hii katika viwango vya sukari ina maana zaidi. Mvinyo hutengeneza divai kwa kuchachusha zabibu. Ikiwa ngozi zinaachwa, tunapata divai nyekundu. Mvinyo mweupe ni matokeo wakati ni lazima tu ichachuwe. Mchakato huu wa kuchakachua utatumia sukari nyingi iliyopo kwenye zabibu.
Walakini, divai zingine ni tamu sana kuliko zingine. . Hii ni kwa sababu mtengenezaji wa divai anaweza kuongeza sukari ili kubadilisha ladha ya divai. Kwa mfano, divai ya Dessert, ina gramu nane za sukari katika huduma moja. Vivyo hivyo, Zinfandel Rosé nyeupe inaweza kusajili gramu tano za sukari kwa kutumikia.
Kwa hivyo ikiwa unalinganisha kiwango cha sukari kwenye kopo la bia na glasi ya divai, utapata kuwa bia hiyo ina sukari kidogo.
Je! Sukari kwenye vinywaji huathiri vipi mwili?
Wakati sukari kwenye bia ni sifuri, vinywaji vingine vinaweza kuwa na sukari nyingi, haswa vinywaji mchanganyiko na pombe. Ya kwanza ni pamoja na chaguzi maarufu kama daiquiris, margaritas, na piña coladas. Vinywaji vingine vyenye mchanganyiko hata vina soda iliyoongezwa, ambayo inaweza kuathiri meno yako. Kama matokeo, vinywaji vyenye mchanganyiko vinaweza kuwa na gramu 30 za sukari katika huduma moja. Liqueurs pia zina sukari iliyoongezwa na distiller ili kuongeza ladha na ladha.
Kutumia sukari kwa kiwango kikubwa kunaweza kusababisha kuongezeka kwa uzito, ambayo inaweza kusababisha hali fulani za kiafya. Watu wengi huwa wanafurahia vinywaji kadhaa mara moja, wakitumia sukari nyingi bila hata kutambua.
Ulaji huu mkubwa wa sukari unaweza kusababisha ukuzaji wa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Watu walio na hali hii wana viwango vya sukari ya damu ambayo ni kubwa sana kudhibiti uzalishaji wao wa insulini. Kukua au kuzorota kwa aina hii ya ugonjwa wa sukari ni moja wapo ya hatari mbaya zaidi ya kula sukari nyingi.
Je! Unaweza kunywa bia wakati wa kula?
Bila shaka unaweza , lakini unapaswa ? Kwa ujumla, kusudi la lishe ni kupunguza kalori unazokula. Hapo awali, tulijadili kiwango cha sukari kwenye bia na tukagundua kuwa kinywaji hiki hakina chochote, lakini hiyo haimaanishi kuwa haina kalori nyingi.
Ukweli ni kwamba bia ina kalori chache, kwa sababu ya kiwango chake cha juu cha wanga. Bia ina asilimia ndogo ya pombe kwa sababu sio wanga zote hazina chachu. Kwa upande mwingine, liqueurs kama vodka na gin hazina sukari na zina wanga kidogo kwa sababu karibu zote zina chachu.
Ikiwa unatazama ulaji wako wa kalori, ni muhimu kuzingatia kalori za kioevu. Kwa kweli, kunywa bia chache kwa siku kunaweza kuongeza mamia ya kalori zisizohitajika.
Watu wengine hufanya mazoezi ya lishe kadhaa kusaidia malengo na mahitaji anuwai pamoja na kupoteza uzito. Ni muhimu kula lishe bora na yenye usawa wakati wa uja uzito. Walakini, ujauzito kawaida huleta hamu ya vyakula fulani. Pombe sio nzuri kwa mtoto anayekua, kwa hivyo ni bora kutokunywa bia wakati wa ujauzito au vinywaji vyovyote vile.
Inafurahisha, tafiti zingine zimeonyesha habari zinazopingana kuhusu unywaji wa pombe wastani na vipindi. Uchunguzi kadhaa haukupata uhusiano dhahiri kati ya unywaji wa pombe wastani na kawaida ya mzunguko wa mtu. Walakini, utafiti wazi umeonyesha kuwa unywaji pombe mwingi na unywaji pombe sugu unaweza kuingiliana na kawaida ya mzunguko. Kwa sababu hizi, pamoja na wengine, watu wengine huchagua kuzuia pombe kabisa.
hitimisho
Kwa kuwa chachu inawezesha utengenezaji wa pombe kutoka sukari, ni jambo muhimu katika kutengeneza bia. Kama matokeo, kinywaji hiki kina kiwango kidogo cha sukari. Isipokuwa tu sio pombe, kwani wazalishaji wanaweza kutoa bia isiyo ya pombe lakini hawawezi kutatua shida iliyobaki ya sukari katika hali kama hiyo.
Yaliyomo
- Je! Bia ina sukari?
- Kiwango cha Sukari Katika Bidhaa za Bia
- Bia Na Sukari Ya Damu
- Watu Wenye Ugonjwa Wa Kisukari Na Bia
- Habari ya Lishe Kuhusu Bia
- Je! Unapaswa kuwa na wasiwasi juu ya sukari kwenye bia?
- Nini ina sukari zaidi, bia au divai?
- Je! Sukari kwenye vinywaji huathiri vipi mwili?
- Je! Unaweza kunywa bia wakati wa kula?
- hitimisho